Temporada de sidra

Descripción

Sidra / txotx / Astigarraga / Hernani / Eusko Label / Gorenak / Sagardo Berriaren Eguna

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Ficha

Fuente: Ondojan Aldizkaria
Fecha: 2012-01-01
Clasificación: 6.7. Pueblos
Tipo documento: Revistas
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-002115

Texto completo

Desde enero hasta mayo, la temporada de txotx convierte a las localidades de Astigarraga y Hernani en centros neurálgicos para todos aquellos visitantes que quieran degustar este producto gastronómico. Este año, los consumidores podrán disponer de sidra con sello Eusko Label y con sello Gorenak, aunque se trata de sidra embotellada, ya que la destinada al txotx no tendrá esta categoría. El pistoletazo de salida será el 11 de enero, fecha en la que se llevará a cabo la apertura oficial de la temporada de sidra 2012 con el primer txotx que, como siempre, lo realizará un personaje conocido cuya identidad no ha sido aún hecha pública y que, seguramente, tendrá como escenario la sidrería Petritegi. En el acto se presentarán las características de la nueva cosecha. Después, los asistentes tendrán la posibilidad de degustar el primer menú de la temporada de sidrería y, durante todo el día, las tabernas de Astigarraga servirán sidra de la nueva cosecha a sus clientes. Por su parte, en Hernani, el primer txotx se celebrará el domingo 22 de enero y contará con la presencia de un personaje conocido que estaba aún sin determinar a la hora de cerrar esta edición. Para más información relacionada con la temporada de txotx, consultar las siguientes páginas webs: www.sagardotegiak.com o www. sagardoetxea.com. Más información: 943 55 05