El Boulevard de Donostia acoge este sábado el primer 'Día del Txotx' con catas guiadas de sidra

Descripción

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Ficha

Fuente: Noticias de Gipuzkoa
Fecha: 2012-01-18
Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-002107

Texto completo

La asociación Behemendi, junto con el Ayuntamiento de Donostia, han organizado para este sábado en el Boulevard donostiarra el primer 'Día del Txotx' con motivo de la nueva cosecha de sidra. La feria contará con 15 stands y una carpa en la que se ofrecerán catas guiadas gratuitas. DONOSTIA. El concejal de Fomento, Josu Ruiz, el gerente de Behemendi, Juan Cruz Alberdi, y el gerente de la Asociación de Sidreros, Unai Agirre, han ofrecido una rueda de prensa para explicar los detalles de este mercado, que se suma a los previstos para el resto del año en la capital guipuzcoana relacionados con productos de temporada. Según ha detallado Agirre, la feria se celebrará entre las 9.30 y las 14.00 horas. La principal novedad será la realización de catas de sidra comentadas. A partir de las once, y cada media hora, se formaran grupos de 15 ó 20 personas que serán guiadas por el enólogo de la Asociación de Sidreros de Gipuzkoa Guillermo Castaños, quien enseñará a los asistentes a distinguir entre diferentes caldos. Además, en este mercado se podrán degustar y comprar aquellos productos que acompañan al menú de sidrería como distintos tipos de queso, dulce de manzana de Gipuzkoa, miel de Navarra, paté y derivados de pato, derivados del cerdo, conservas de pescado y guindillas de Ibarra. Cargando comentarios... ¡Hecho! Recibirás un e-mail para confirmar tu registro. Enseguida te devolvemos a la página en la que estabas donde verás tu comentario publicado Publicidad © Diario