La temporada de la sidra se abre con un txotx-homenaje a Usobiaga

Descripción

Eventos / txotx / Eibar / triki-poteo / cata / Patxi Usobiaga / programa

Ficha

Autor: Alberto Echaluce
Fuente: El Diario Vasco
Fecha: 2012-01-20
Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-002042

Texto completo

Un triki-poteo y una cata abrirán la cena de homenaje al escalador. Los organizadores tratan de impulsar una cultura de la sidra en Eibar 20.01.12 - 03:02 - ALBERTO ECHALUCE | EIBAR. El homenaje popular al escalador Patxi Usobiaga se celebra esta noche, en la sidrería Iruki, coincidiendo con la apertura del txotx de la sidra. Sobre las 18.15 horas, un grupo de trikitilaris protagonizará un triki-poteo desde la plaza de Unzaga hasta Ipurua. Una vez llegados a la sidrería Iruki se pondrá en marcha una cata de sidra, con Egoitz Usobiaga, a las 19.00 horas. A las 21.00 horas, Patxi Usobiaga, dará inicio al txotx, que será seguido de una cena. Con la apertura del txotx se quiere homenajear también a una persona que haya destacado por alguna actividad en Eibar. En este primer txotx se trata de reconocer la trayectoria de Patxi Usobiaga, que ha decidido retirarse de la escalada profesional. El objetivo del acto es también introducir la cultura del txotx y de la sidra en Eibar. La presentación de los festejos organizados permitió conocer que Eibar llegó a contar con cuatro sidrerías, entre 1931-1932. Ahora, de la mano de Iruki, y coincidiendo con la nueva cosecha, se trata de atraer el mayor número de personas hacia todo el ambiente que se genera en torno a la temporada de sidra, pese a estar muy centralizada en la comarca de Donostialdea. Según explicaba Vicente Belda, de la sidrería Iruki, «creo que nosotros también podemos tener nuestro hueco. La producción de sidra ha pasado, en poco tiempo, de un millón a diez millones de litros, buena prueba de que hay un mercado. La sidra lleva tras de sí una cultura, costumbres, gastronomía, además de miles de personas que disfrutan del líquido y del ambiente. Eibar puede tener su sitio, pese a que durante muchos años ha estado parado este mundo». Para apuntarse a estos actos organizados es preciso llamar al tlfno: 943.206844 o inscribirse en la sidrería Iruki.