«Brindaremos con sidra cuando ascendamos» Jokin Aperribay Presidente de la Real

astigarraga protagonista real sociedad sagardo berriaren eguna sidra apertura del txotx

Ficha

Autor: Mikel Soro
Fuente: El Diario Vasco
Fecha: 2010-01-14
Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa
Signatura: P11-4

Código: NA-000200

Texto completo

Como tres mosqueteros, todos a una, aunque la voz del «Gure sagardo berria» la pronunció el presidente de la Real Sociedad, Jokin Aperribay, él, junto con el entrenador Martín Lasarte y el capitán más veterano, Mikel Aranburu, levantaron sus vasos con un dedo de sidra celebrando y homenajeando la apertura de temporada de sidrerías en Astigarraga. - Presidente: visto todo lo que está rodeando a la Real Sociedad igual no le sorprendió que le llamaran para que el club protagonizara el 'txotx' inaugural... - Cuando nos llamó José Luis (un activo hombre del fútbol base en Gipuzkoa que lo ha aparcado ahora y es cuñado del sidrero Ignacio Ollokiegi, de 'Mina') nos hizo mucha ilusión. Además es una gran oportunidad de unir dos de las tradiciones más importantes de este territorio: la de la sidra y la de la Real Sociedad. - Ha comentado en la presentación que si ocurre en junio lo que todos pensamos y deseamos, la Real celebrará el ascenso con sidra... - Y lo vamos a hacer. Lo he dicho y así será. Mientras tanto lo que va a hacer la Real es pelear para que llegue ese día. - ¿Le gusta la sidra, es aficionado a ir a las sidrerías? - Sí claro. Me gusta mucho la sidra y me gusta ir con los amigos a las sidrerías durante la temporada. En casa también la bebemos. Siempre con moderación. - ¿Tiene alguna favorita donde llevar a sus amigos o son ellos los que le llevan a usted? - De todo un poco. Siempre hemos disfrutado y además el trato de los sidreros siempre es magnífico con nosotros y con todos los clientes. - ¿Debería ser la sidra un componente más en la alimentación de los jugadores?... Con permiso de los nutricionistas del club. - Si subimos a Primera -bromea- voy a pedir a los responsables que la incluyan porque habrá sido uno de los elementos que nos han empujado hacia arriba, ja, ja... Hoy mismo comemos aquí para coger fuerzas.