Los sidreros aprenden a detectar fallos en su primera cata "profesional"
Descripción
La cata pionera, se ha realizado en Fraisoro, organizada por Mendikoi. Ha sido dirigida por Anna Picinelli, técnico del Gobierno de Asturias
degustación fraisoro formación curso sidra
Ficha
- Autor: Felix Ibargutxi
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2002-06-26
- Clasificación: 5.7. Formación
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Miel Joxe Astarbe
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P5-41 »
- Código: NA-001971