"El origen del manzano y de la sidra"

Descripción

Sidra / manzano/ origen / historia / Euskal Herria

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Ficha

• Autor: Severo de Aguirre Miramón
• Fuente: Revista Euskal-Erria
• Fecha: 1883-01-01
• Clasificación: 2.1. Sidra
• Tipo documento: Revistas
• Fondo: Sagardoetxea fondoa
• Signatura: K1-14
• Código: NA-001860

Texto completo

El artículo trata sobre la antgüedad e importancia de la sidra en Euskal Herria citando a autores antiguos y documentos históricos. Asimismo, aporta una relación de caseríos y casas solares de Gipuzkoa en la que sus nombres o denominaciones tienen que ver con la manzana, manzanales y/o los tolares.