El 'txotx' abre la temporada de sidrerías

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Ficha

Fuente: El Correo
Fecha: 2010-01-14
Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-000184

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Como marca la tradición, el primer escanciado del año inauguró ayer la temporada de sidrerías de Guipúzcoa. Nueve millones de litros de un caldo «aromático y con carácter» esperan en las barricas para ser degustados con su correspondiente tortilla de bacalao y chuletón. Entre las novedades de este año destacan el 'Sidrería Tour' y las visitas guiadas que ofrecerán distintos establecimientos.