Taller de cultura sidrera

Descripción

Taller de cultura sidrera, Patrimonio Inmaterial

asturias panel de degustación denominación de origen - - taller

Ficha

Fuente: Cultura
Fecha: 2024-10-26
Clasificación: 5.8. Otros
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-017459

Texto completo

Taller de cultura sidrera
Fecha: 26 de octubre 2024
Horario: 12:00 - 13:30 h
Lugar: Jardines del Museo del Traje, planta baja
Asistencia gratuita, con reserva previa (Máximo 2 entradas por reserva)
Inscripciones: Nueva ventana
La celebración de este taller se enmarca en el apoyo y promoción de la cultura sidrera de Asturias como candidatura española a la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO, así como parte de los eventos relacionados con la celebración del 1º Día Internacional del Patrimonio Cultural Inmaterial que se celebra este 2024.

El evento, que tendrá lugar en el Museo del Traje - Centro de Investigación del Patrimonio Etnológico (Madrid), comenzará con una breve introducción por parte de expertos en la materia sobre el concepto de patrimonio cultural inmaterial, así como la relación e importancia del Centro de Investigación del Patrimonio Etnológico con este ámbito. A continuación, una escanciadora profesional de sidra de Asturias, como representante de la comunidad portadora, presentará las principales características de la cultura sidrera de esta región, así como una demostración de escanciado de la sidra, con la participación del público.

La degustación de sidra se debe a la generosa colaboración del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias.