Sagardo goxo goxoa
Descripción
Portada del periódico
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Ficha
- Fuente: Noticias de Gipuzkoa
- Fecha: 2011-01-13
- Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P12-2 »
- Código: NA-001719
Texto completo
El cocinero Karlos Arguiñano inAuguró ayer la temporada de sidrerías con el tradicional txotx al grito de "hemen duzue aurtengo sagardo berria, goxo-goxoa". Con su simpatía habitual, el chef, que en la imagen brinda rodeado de autoridades, productores y medios de comunicación, incluso propuso una receta (pollo a la sidra) para elaborar con la bebida más popular de Gipuzkoa.