Completa jornada en torno a la manzana con motivo del Sagar Uzta en la Plaza
Descripción
Durante toda la mañana se sucederán un gran número de actividades y la degustación del primer mosto de la cosecha de este año
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Ficha
- Autor: Juan F. Manjarrés
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2024-09-28
- Clasificación: 5.3. Fiestas de la manzana
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-017165
Texto completo
Jornada central del Sagar Uzta en el municipio, con el desarrollo de un buen número de actividades en Foru plaza. Como todos los años se volverá a llenar para participar en el amplio programa organizado desde Sagardoaren Lurraldea.
Aunque para la tarde se ha reservado un espacio para los partidos de pelota en el frontón, lo cierto es que la gran fiesta de la manzana se caracteriza por contar con un programa muy intenso en la primera mitad del día. Entre las 9.30 y las 13.00 se ha programado una oferta muy amplia que resulta muy atractiva para todo el que se acerque.
Uno de los platos fuertes será el trabajo en sí del lagar en el caserío, con la recogida, el triturado y el prensado de la manzana con la participación de las familias. Siempre está muy concurrido y se desarrollará desde las 11.30 horas. Una más tarde será el turno del baile de la Sagar Dantza y Kirikoketa, que se lleva a cabo tradicionalmente en el centro de la plaza. Otro de los momentos destacados hoy es el de la topa popular con el primer mosto de la cosecha de este año, que va a acompañado del sonido de la txalaparta y se realiza a las 13.00 horas.
Todo ello en una mañana que va a contar con otros muchos alicientes en torno a la manzana. A las 9.30 los txistularis del grupo Txirriskla anunciarán, en forma de diana, el desarrollo de la jornada, para pasar luego al acto de recolección de manzanas con la participación de familias en el manzanal situado en Sagardoetxea. Una kalejira a las 11.00 horas llevará a los participantes y asistentes hasta la Plaza por las calles del pueblo. Allí ya llegará la hora de disfrutar de un taller de dibujo de manzanas, la posibilidad de participar en el rally fotográfico y la propia feria de la manzana, que discurrirá de 11.30 a 14.00 horas. Habrá en ella exposición y degustación de la fruta, degustación de sidra y mosto, demostración de injertos, venta de productos del caserío y la presencia de trikitilaris tocando.