La quesería Aizpea reina en el concurso de queso de Azpeitia | El Diario Vasco
Descripción
La XXIV. edición del Concurso de Queso de Oveja, celebrado el 25 de julio en Azpeitia, fue dominado por los queseros goierritarras en su totalidad. La quesería Aizpea de
concurso sidrería oiharte sidra premiado
Ficha
- Autor: J. Zabala
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2024-07-30
- Clasificación: 5.6. Concursos
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-017067
Texto completo
La XXIV. edición del Concurso de Queso de Oveja, celebrado el 25 de julio en Azpeitia, fue dominado por los queseros goierritarras en su totalidad. La quesería Aizpea de Olaberria consiguió llevarse la txapela con una puntuación final de 329,5 puntos, destacandose entre todos los competidores con el queso 'más completo' de la última edición. Ander Barandiaran, de la queseria Gaztainaditxulo de Idiazabal, conseguió un meritorio segundo lugar con una puntucación de 314,25 puntos, mientras que la quesería La Leze, gestionada por goierritarras los goierritarras José Mari Jauregi y Elisabeth Gorrotxategi en Ilarduia (Álava), consiguió el tercer puesto con 311,5 puntos. Todos los premios fueron recibidos con gran entusiasmo y reconocimiento hacia los productores locales.
Las mejor sidra es la local
La 50ª edición del campeonato de sidra de Azpeitia, celebrada el mismo día en el marco del día de los baserritarras, ha tenido un vencedor 'inesperado'. La sidrería Oiharte de Zerain, en su primera participación en el campeonato, consiguió alzarse con el primer premio al recibir 137 puntos del jurado. La renombrada Petritegi tuvo que conformarse con la segunda plaza, tras cosechar 134 puntos, seguida de cerca por Alorrenea en tercer puesto con, 133 puntos.Este año, la feria no solo ha destacado por la calidad de la sidra y los quesos presentados, sino también por el reconocimiento del arduo trabajo y la dedicación de los productores locales. El éxito de los queseros locales y la sidrería Oiharte subraya la excelencia del Goierri en la producción de estos productos tan valorados en el País Vasco.