Irun se queda sin Sagardo Eguna | El Diario Vasco
Descripción
La ONG Taupadak, que puso en marcha esta actividad hace un cuarto de siglo, ha anunciado que este año no se celebrará aunque deja abierta la puerta a que se pueda retomar
Ficha
- Autor: Iñigo Morondo
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2024-04-23
- Clasificación: 5.2. Días de la sidra
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-017037
Texto completo
La ONG Taupadak ha anunciado este martes que no habrá Sagardo Eguna en Irun este año. Fue esta entidad la que puso en marcha esta iniciativa hace más de 25. «Este 2024 la ONG Taupadak no celebrará la XXVII edición de nuestro Sagardo Eguna. Varios son los motivos para tal decisión. En primer lugar, el grupo encargado de la organización lleva 25 años haciéndolo. Pocas han sido las caras nuevas que se han involucrado en esta fiest, y el cansancio y la falta de ilusión han hecho mella en todos nosotros», han indicado desde la ONG. «El segundo motivo, y no menos importante a la hora de tomar la decisión, es el aumento desorbitado de los costes. Sidra, género para los pintxos, vasos, seguros, luz, transporte, cartelería, han experimentado unos aumentos inasumibles para esta organización. A tal punto que estos últimos años en alguna ocasión hemos estado a las puertas de cerrar en negativo la edición».
De esta manera, los responsables de Taupadak ha indicado que «llega el momento de parar al menos durante un año y abrir un espacio de reflexión. El Sagardo Eguna que conocemos no puede seguir celebrándose en los términos actuales. Es momento de que todos, organizadores, colaboradores, instituciones y proveedores, nos tomemos nuestro tiempo para pensar hacia dónde queremos avanzar y en qué términos». Taupadak ha querido, eso sí, hacer un agradecimiento explícito del «trabajo desinteresado del centenar de personas pertenecientes a la docena de sociedades gastronómicas de la Parte Vieja de Irun que, año tras año, con su voluntariado, han hecho posible que lleguemos hasta aquí. Sin vosotros nada hubiera sido posible».
Desde la ONG han asegurado que «a partir de hoy mismo empezamos a trabajar en la celebración de un Sagardo Eguna 2025 libre de ataduras, organizado en Irun y para Irun, y en el que organizadores y proveedores podamos ir de la mano».