Manzanos en flor para dar la bienvenida a la primavera

Descripción

Los días 27 y 28 de abril la Comarca de la sidra celebra La Semana de la Floración del Manzano con un programa de actividades donde las visitas guiadas y los menús sidreros son los protagonistas

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Ficha

Autor: Lorena Landázuri
Fuente: La Nueva España
Fecha: 2024-04-24
Clasificación: 6.7. Pueblos
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-017028

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Un espectáculo para los sentidos. Así podría definirse La Semana de la Floración que por unos días, ofrecerá a todos los que se acerquen a la Comarca de la sidra la oportunidad de disfrutar de árboles vestidos de blanco y rosa.

Todo un reclamo que atrae cada año a multitud de curiosos dispuestos a descubrir las bondades que la primavera deja ver en los manzanos de la zona.

Para vivir esta experiencia, la Comarca de la sidra ha preparado una serie de actividades en torno al mundo de la manzana y la sidra, que hará las delicias de vecinos y visitantes el sábado 27 y el domingo 28 de abril.

A lo largo de dos intensas jornadas, los seis concejos sidreros asturianos de Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariego y Villaviciosa ofrecerán un completo programa para atraer a cientos de visitantes durante este fin de semana.

Entre las actividades que se ofrecen, destaca la posibilidad de pasear entre manzanos en flor interpretando la naturaleza alrededor de las pumaradas. Se trata de tres visitas guiadas a pumaradas en flor donde los asistentes descubrirán todos los secretos del cultivo del manzano.

Elaborar joyas sidreras en tierras jurásicas también será posible a lo largo de estos dos días. De este modo, los visitantes podrán participar en un taller de elaboración de joyas con derivados naturales de manzana (magaya).

Hacer jabones artesanales con esencias naturales de manzana, o peregrinar hasta un llagar para descubrir todas las peculiaridades de la cultura sidrera asturiana son otros de los planes que podrán disfrutar quienes se acerquen a vivir esta experiencia.

Sin embargo, La Semana de la Floración no solo es un espectáculo visual, también es la ocasión perfecta para dar un gusto al paladar ya que se podrá probar parte de la oferta gastronómica que ofrecen restaurantes de la Comarca, con menús especiales en los que la sidra y la manzana serán los protagonistas.

Así, los comensales podrán degustar platos como carrilleras en reducción de sidra, o el ceviche de langostinos con manzana, al igual que dulces postres como la torrija caramelizada con sorbete de sidra, o la manzana rellena de arroz con leche, entre otros. Todo ello acompañado por Sidra con Denominación de Origen Protegida "Sidra de Asturias" y a precios muy interesantes.

Esta experiencia se complementará con los descuentos especiales en la visita que ofrecerán algunos museos y centros expositivos de la Comarca a los comensales de estos "menús sidreros".

Y es que a todos los usuarios que presenten el ticket de haber consumido uno de los menús de la Floración del Manzano, se les aplicará la tarifa de entrada reducida en el Museo de la Sidra (Nava), de la Escuela Rural (Cabranes) y del Jurásico y C.I. Sierra del Sueve (Colunga), además de en el Conjunto Monumental de Valdediós (Villaviciosa).

Para participar en estas actividades es necesario inscribirse en la web lacomarcadelasidra.com, ya que las plazas son limitadas. Allí también, se podrá obtener más información sobre "El floriar del pumar".

Además, entre las novedades de este año, destaca la integración de la Floración del Manzano en la Comarca asturiana de la Sidra dentro del club "España en Floración". Una iniciativa financiada a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia del Gobierno de España y que pretende fomentar y poner en valor las experiencias relacionadas con el turismo agroalimentario y floral.

Restaurantes que participan
-La casería del palacio «Marqués de casa Estrada» (Bimenes)

-Entreviñes (Colunga)

-«Tella» Cool rooms palacio de luces (Colunga)

-El corralín de campanal (Nava)

-El empalme (Nava)

-Plaza (Nava)

-Prida (Nava)

-Artiem (Villaviciosa)