Manzanes de Mesa (Mingán y Reineta Panera)
Descripción
Asturies siempre fue exportadora de manzana, principalmente al Reino Unido, todo lo contrario que pasa ahora, que prácticamente hemos dejado de producir manzana de mesa, centrándonos solo en la sidra, sin alcanzar una rentabilidad que merezca la pena. Vamos a tratar sobre unas de nuestras manzanas estrella, que posiblemente hayan sido una de las variedades más exportadas en su época.
asturias variedad tipo reineta manzana
Ficha
- Autor: Pepe Riestra
- Fuente: La Sidra
- Fecha: 2023-06-30
- Clasificación: 1.3. Manzana
- Tipo documento: Revistas
- Fondo: Sagardoetxea Museoa
- Signatura: A604 »
- Código: NA-016796