Euskal Sagardoa supera mojones
Descripción
En Europa no existe ninguna otra Denominación de Origen transfronteriza con normativa única y Euskal Sagardoa será la primera de ellas en crearse con esta característica.
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Ficha
- Autor: Aitor Buendía
- Fuente: Ondojan Aldizkaria
- Fecha: 2024
- Clasificación: 2.1. Sidra
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-016647
Texto completo
B
uenas noticias las que
nos llegan desde la Denominación de Origen
Euskal Sagardoa. Tal y como
adelantamos el pasado mes de
diciembre en “La Ruta Slow”,
durante este año 2024 su marca
estará presente igualmente en
Navarra e Iparralde. Así lo adelantó en su día Unai Agirre,
director de la DO Euskal Sagardoa, en nuestro programa
de radio. Recientemente, se
ha dado a conocer oficialmente
que el sector de la sidra de Zuberoa, Behe Nafarroa y Lapurdi
ha mostrado su compromiso de
formar parte de dicha Denominación de Origen.
Durante los últimos meses representantes de los sectores de ambos lados de los Pirineos han estado trabajando en una propuesta, con la colaboración del INAO
(Instituto Nacional de Origen y Calidad de Francia) y el
personal técnico de HAZI y la coordinación y apoyo del
Gobierno Vasco y de Euskal Herria Hirigune Elkargoa.
Una vez alcanzado el acuerdo, éste se ha enviado a los
ministerios francés y español, que ya han puesto en
marcha el procedimiento para enviar las tramitaciones
de cada país a la Unión Europea.
En estos momentos, una vez recibidas todas las autorizaciones administrativas, se está a punto de cerrar con
Bruselas la tramitación de las nuevas características
de Euskal Sagardoa. En Europa no existe ninguna otra
denominación de origen transfronteriza con normativa
única y ésta será la primera en crearse con esta característica.
La buena nueva se dio a conocer en Donosti por
parte de la consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente del Gobierno Vasco,
Arantxa Tapia; el consejero transfronterizo, europeo
e internacional de Euskal Herria Hirigune Elkargoa,
Joseba Erramundeguy; el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente de Navarra, Jose Mari
Aierdi; y en representación del sector de la sidra,
Unai Agirre, director de la Denominación de Origen
Euskal Sagardoa, y Bixintxo Aphaul, sidrero de Domaine Bordatto. También estuvieron presentes en el
acto representantes de las diputaciones y del sector
de la manzana y la sidra.
En este enlace (PROGRAMA LA RUTA SLOW) podéis
escuchar la noticia tal y como era adelantada en “La
Ruta Slow” por parte de Unai Agirre aprovechando
nuestra presencia en el restaurante
“La Maison de l´uhabia” en Bidart de
la mano de “Baserria Km0”.