Sagardoaren lurraldea

"Gipuzkoako sagardoa asko atera da kanpora"

Descripción

Jose Antonio Gainzerain Hernaniko Zelaia sagardotegiko nagusia da. Aitak ere sagardotegia zeukan, baina askoz txikiagoa, sagardoa ez ezik ganadua eta baratza ere lantzen zituen eta. Seme Jose Antonio, soldaduskatik etorritakoan, erabat nahi izan zuen sagardora dedikatu. Kostatu zitzaion aita komenzintzea, baina poliki-poliki aurrera atera zuen bere ametsa. Sagardotegiko zati berrienak 25 urte bete ditu orain.

futuro sidra sidrería sidrería zelaia

Ficha

  • Autor: Felix Ibargutxi
  • Fuente: El Diario Vasco
  • Fecha: 2001-01-20
  • Clasificación: 2.1. Sidra
  • Tipo documento: Prensa
  • Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • Signatura: P27-1 / P4-91
  • »
  • Código: NA-001648