Zapiain Sagardoa, mejor sidra de Gipuzkoa y más allá
Descripción
Zapiain es una de las casas más reconocidas del panorama de la sidra vasca. Galardonada en muchas competiciones, para esta sidrería "El reconocimiento más importante es de los consumidores"
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Ficha
- Autor: N.G.
- Fuente: Noticias de Gipuzkoa
- Fecha: 2024-01-19
- Clasificación: 2.1. Sidra
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-016195
Texto completo
Zapiain Sagardoa exporta cada vez más a mercados internacionales. Japón, Australia, Estados Unidos y varios países de Europa disfrutan ya de una de las sidras de mayor calidad del País Vasco. Aunque el reconocimiento internacional es importante, para la sidrería ubicada en Astigarraga su principal público sigue estando en casa, y es el que más valora.
Siendo una sidra estrechamente ligada a la gastronomía vasca, que está presente en numerosos restaurantes de referencia, esta bodega fue reconocida el pasado año por la Academia Vasca de Gastronomía durante la entrega de los Premios Euskadi de Gastronomía. Mediante este galardón la prestigiosa Academia y el Gobierno Vasco han querido reconocer la labor realizada por Zapiain para elevar este producto tradicional a una categoría superior mediante la constante mejora e innovación.
Zapiain Sagardoa exporta cada vez más a mercados internacionales. Japón, Australia, Estados Unidos y varios países de Europa disfrutan ya de una de las sidras de mayor calidad del País Vasco. Aunque el reconocimiento internacional es importante, para la sidrería ubicada en Astigarraga su principal público sigue estando en casa, y es el que más valora.
Siendo una sidra estrechamente ligada a la gastronomía vasca, que está presente en numerosos restaurantes de referencia, esta bodega fue reconocida el pasado año por la Academia Vasca de Gastronomía durante la entrega de los Premios Euskadi de Gastronomía. Mediante este galardón la prestigiosa Academia y el Gobierno Vasco han querido reconocer la labor realizada por Zapiain para elevar este producto tradicional a una categoría superior mediante la constante mejora e innovación.
Zapiain Sagardoa exporta cada vez más a mercados internacionales. Japón, Australia, Estados Unidos y varios países de Europa disfrutan ya de una de las sidras de mayor calidad del País Vasco. Aunque el reconocimiento internacional es importante, para la sidrería ubicada en Astigarraga su principal público sigue estando en casa, y es el que más valora.
Siendo una sidra estrechamente ligada a la gastronomía vasca, que está presente en numerosos restaurantes de referencia, esta bodega fue reconocida el pasado año por la Academia Vasca de Gastronomía durante la entrega de los Premios Euskadi de Gastronomía. Mediante este galardón la prestigiosa Academia y el Gobierno Vasco han querido reconocer la labor realizada por Zapiain para elevar este producto tradicional a una categoría superior mediante la constante mejora e innovación.