Tras la redada de la sidra en Villaviciosa: "El problema es de etiquetado pero no de fraude"
Descripción
El Consejo Regulador de la Sidra de Asturias ha subrayado este viernes que "no hay presunto fraude en la denominación sino contra la denominación" tras la inmovilización en Villaviciosa por parte de la Guardia Civil de más de 40.000 litros de sidra espumosa embotellada y lista para ser comercializada bajo
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Ficha
- Autor: EFE
- Fuente: La Voz de Asturias
- Fecha: 2023-04-14
- Clasificación: 2.1. Sidra
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-015830
Texto completo
el Consejo Regulador de la Sidra de Asturias ha subrayado este viernes que «no hay presunto fraude en la denominación sino contra la denominación» tras la inmovilización en Villaviciosa por parte de la Guardia Civil de más de 40.000 litros de sidra espumosa embotellada y lista para ser comercializada bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sidra de Asturias sin cumplir con los requisitos necesarios para contar con dicho certificado
En un comunicado, el Consejo ha querido aclarar que las «únicas» sidras que pueden etiquetarse bajo la DOP son las que se producen íntegramente en el territorio de protección, que se elaboren a través de prácticas tradicionales y que cumplen las características analíticas del producto (físico-químicas y sensoriales).
Por su parte y tras asistir al Consejo de Gobierno en Tineo, el consejero de Medio Rural, Alejandro Calvo, ha indicado que el problema es de etiquetado «pero no de fraude» y que, a la espera de conocer más detalles sobre la investigación, el conflicto se produciría por el uso de una etiqueta con la denominación sidra asturiana, que existía previamente a la creación de la DOP.
Según informó el Instituto Armado, las manzanas utilizadas procederían de zonas productoras de fuera de Asturias y no eran las adecuadas para poder obtener dicho reconocimiento, aunque la sidra se encuentra en perfectas condiciones para ser consumida.
La sidra, que se encontraba embotellada, etiquetada y lista para su salida al mercado en una empresa, ha sido puesta a disposición del Juzgado de Instrucción de Villaviciosa y se han abierto diligencias por presuntos delitos de estafa a los consumidores y contra la propiedad intelectual y contra los derechos de los consumidores.
La operación ha sido llevada a cabo a raíz de una comunicación a la Guardia Civil del Consejo Regulador Sidra de Asturias, el organismo autorizado para certificar que una sidra pueda llevar tal denominación, que siempre debe ser elaborada con manzanas de plantaciones de cualquier punto de Asturias.
El consejo regulador ha asegurado poder confirmar que los más de 40.000 litros de sidra inmovilizados utilizaban el nombre protegido sidra asturiana «cuando la manzana proviene de zonas que no cumplen los requisitos establecidos y es un tipo de producto que no está amparado bajo el sello europeo de la DOP».
Así, el Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil ha instruido diligencias por presuntos delitos contra la propiedad industrial, estafa y derechos de los consumidores «que ya han sido remitidas al Juzgado de primera instancia e instrucción de Villaviciosa, mientras se continúa con la investigación», informa Efe.