APERTURA DE LA TEMPORADA DE SIDRA. Un 'txotx' con acento realista.
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Ficha
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2010-01-13
- Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-000157
Texto completo
La Real Sociedad ha sido la encargada de inaugurar la temporada de sidra en Astigarraga. Ya está inaugurada la temporada de sidra 2010. La Real Sociedad ha sido la encargada de la apertura de este año. El presidente, Jokin Aperribay, el capitán, Mikel Aranburu, y el entrenador, Martín Lasarte han sido los protagonistas esta mañana en la Sagardoetxea, aunque han estado arropados por la plantilla completa. El presidente ha sido el encargado de pronunciar las palabras mágicas al pie de la gran kupela: «Gure sagardo berria».
9 millones de litros
9 son los millones de litros que se van a producir. Supone 12 millones de botellas de tres cuartos, un 30% menos que el año pasado. Se trata de una sidra aromática, de color verde con tonalidades amarillas y final seco. Se han controlado 14 variedades de manzana: Aritza, Errezila, Gezamina, Goikoetxe, Manttoni, Moko, Mozolua, Patzolua, Udare marroi, Urdin, Urtebi haundi, Urtebi txiki y Verde agria.