El brebaje que combate el resfriado y refuerza el sistema inmunitario
Descripción
Un remedio muy fácil de elaborar
receta marca salud producto sidra de fuego
Ficha
- Autor: Manu Riu
- Fuente: Diario de Ibiza
- Fecha: 2023-02-10
- Clasificación: 2.2. Productos
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-015684
Texto completo
La sidra de fuego o también conocida como tisana ya era conocida por nuestras abuelas por ayudar a fortalecer el sistema inmunitario. Y todo gracias a sus propiedades antiinflamatorias.
Muchas bebidas tienen el poder de reforzar el sistema inmunitario debido a sus características. Pero no son tan eficaces como este remedio casero que de nuestras abuelas: la sidra de fuego. Esta infusión se considera una auténtica bomba, ya que proporciona una potente dosis de energía y te calienta en los fríos días de invierno.
Cómo preparar la infusión de sidra de fuego
Ingredientes:
480 ml de vinagre de manzana
1 cabeza de ajos
1/2 cebolla
120 g de jengibre
120 g de rábano picante
1 cucharadita de cúrcuma
2 ramas de canela
1/2 limón
1/2 naranja
Guindilla
1 cucharada de granos de pimienta
Tomillo
2/3 ramitas de romero
miel al gusto
Preparación:
El primer paso es picar finamente todos los ingredientes y colocarlos en un tarro de cristal con cierre hermético. A continuación, hay que sumergir los ingredientes en vinagre de sidra de manzana, el nivel debe sobrepasar los ingredientes unos 3 centímetros.
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El brebaje debe dejarse reposar durante un mes en un lugar a temperatura ambiente y con poca humedad. Pasado este tiempo, se puede colar el líquido para eliminar los componentes sólidos y añadir miel u otro edulcorante si se desea. En este punto, la sidra de fuego estará lista para beber. Como el sabor es bastante fuerte, la infusión puede diluirse con agua caliente o té.