Arranca la temporada de sagardotegis: sidra, txuleta, bacalao, tradición y cultura
Descripción
Guipúzcoa se viste de sidra desde enero hasta abril con la temporada del txotx, el momento más esperado del año en las más de 70 sidrerías ( sagardotegis) de la provincia para disfrutar de la sidra natural del año.
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Ficha
- Autor: Fran Sáncehz Becerril
- Fuente: alimente.elconfidencial.com
- Fecha: 2023-02-12
- Clasificación: 2.4. Txotx
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-015656