Sagardoaren lurraldea

Venta libre de la sidra y del aguardiente de manzana

Descripción

Hasta el primer cuarto del siglo XIX los ayuntamientos guipuzcoanos se regían por sus Ordenanzas municipales aprobadas por los Reyes.

gastronomía gipuzkoa aguardiente sidra manzana impuesto

Ficha

  • Autor: Jose Ignacio Lasa
  • Fuente: Arantzazu
  • Clasificación: 2.2. Productos
  • Tipo documento: Revistas
  • Procedencia: Iñaki Larrañaga
  • Fondo: Sagardoetxea Museoa
  • Signatura: P38-28
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  • Código: NA-015384