Elaboración de Sidra Natural en la Provincia de León
Descripción
La sidra es una bebida alcohólica obtenida por la fermentación del jugo fresco de las manzanas, hallándose sus cualidades íntimamente ligadas a los frutos de los que proceden.
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Ficha
- Autor: Hermínío Carral Castro
- Clasificación: 2.1. Sidra
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Iñaki Larrañaga
- Fondo: Sagardoetxea Museoa
- Signatura: P37-124 »
- Código: NA-015360