Sagarrak, gozamen guztien iturri
Descripción
Gipuzkoan 25 dira gehien erabiltzen diren sagar motak. Azken urteetan bertako fruituekin egindako sagardoak gora egin duen arren, antzina sagar autoktonoak galzorian egon ziren.
manzana local economía gastronomía gipuzkoa diputación foral de gipuzkoa calidad tipos sidra manzana txotx ciencia
Ficha
- Autor: Xabier de la Linde
- Fuente: Noticias de Gipuzkoa
- Fecha: 2020-01-18
- Clasificación: 2.0. Sidrería
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea Museoa
- Signatura: P35-34 »
- Código: NA-015279