El 47º concurso de sidras llama a la puerta
Descripción
Murumendi ultima detalles de cara al evento del martes, aunque cierra la inscripción mañana
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Ficha
- Autor: Juantxo Unanua
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2022-10-08
- Clasificación: 5.6. Concursos
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-015132
Texto completo
Es un concurso que llama a la puerta, es más que conocido en Gipuzkoa. En él participan la mayoría de los produtores del exquisito 'caldo de manzana' y otros muchos a título particular. Por unas horas convierte a la pelotazale Murumendi en la catedral de las sidrerías. Se trata del concurso de sidra embotellada que tras dos años de parón forzoso este año llega a su cuadragésimo séptima edición. Será el martes 11 de octubre a las 20.00 horas en el mencionado local social.
Un certamen sidrero que tiene protocolo y ritual propios y en buena parte convierte en gran protagonista al catador participante en el mismo.
A la cita de la sociedad Murumendi amén de las principales firmas sidreras, acuden incondicionales del Goierri y de Beasain. Cabe destacar que en esta cita sidrera también han tomado parte afamados deportistas y no hace tantos años participó, como uno más, un japonés.
Los organizadores del mismo llaman a los socios, beasaindarras y goierritarras a tomar parte.
En 2019 ganó Gaztañaga
Los participantes en el concurso puntuarán de 5 a 10 en base al color, sabor, aroma o su romper sobre el vaso. El cero no existe, se supone que las sidras a concurso son de calidad contrastada. La última edición en 2019 ganó Gaztañaga, con 74 concursantes con sidras de Aburuza, Zelaia, Zapiain, Gaztañaga, Begiristain, Urbitarte, Zalbide, Rufino, Alberro, Tximista, Oiharte, Irigoien, Altzueta y Bereciartua.