Sagardoaren lurraldea

Cosas del Pais: La sidra

Descripción

La sidra fue bebida alcohólica clásica de los vascos de la zona cantábrica, donde la vid se cría con dificultad incluso en una zona de naranjo, como es la costa.

ocio degustación gastronomía historia cultura sidra txotx

Ficha

  • Autor: Jose Maria Busca Isusi
  • Fecha: 1969-12-19
  • Clasificación: 2.1. Sidra
  • Tipo documento: Prensa
  • Procedencia: Miel Joxe Astarbe
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • Signatura: P37-87
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  • Código: NA-014543