Con el Sagardo Berriaren Eguna de hoy arrancará la nueva temporada del Txotx
Descripción
Habrá presentación en Sagardoetxea y después apertura de kupelas en Gurutzeta de la mano del grupo musical Amak
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Ficha
- Autor: María Cortés
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2022-01-12
- Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-014287
Texto completo
Pocas cosas han vuelto a ser lo que eran antes de la llegada de la pandemia, tampoco ha sido el caso del Txotx, aunque la nueva temporada ya está aquí y transcurrirá adaptándose a las circunstancias.
De momento, organizado una vez más por Sagardoaren Lurraldea, este mediodía se celebrará el XXIX. Sagardo Berriaren Eguna. Como es habitual, la rueda de prensa tendrá lugar a las 12.00 horas en Sagardoetxea. Allí se presentarán las características de la cosecha 2021, de la nueva sidra y los acontecimientos más importantes del mundo sidrero.
A continuación, sobre las 12.45 horas, se celebrará el acto simbólico de plantación de un manzano en los exteriores del Museo de la Sidra de Astigarraga. Como ya se detalló, el invitado de este año es el grupo de música Amak. Alaitz Telletxea, Maixa Lizarribar, Amaia Oreja y Kris Solano son las encargadas de abrir el Txotx este año. «Son cuatro músicas y creadoras experimentadas que han actuado en la mayoría de las plazas de Euskal Herria con sus trikitixas y panderos», explicaban los responsables de la elección.
A las 13.30 horas, con la llamada de los txalapartaris se bailará la sagar dantza y posteriormente los sagardogiles acompañarán a las componentes del grupo Amak a formar parte de la soka dantza para degustar la nueva sidra. Ya por último, en la sidrería Gurutzeta, Alaitz, Maixa, Amaia y Kris degustarán la nueva sidra al grito de 'Gure Sagardo Berria' y se oficializará el comienzo de la nueva temporada de este 2022. Después, se degustará el primer menú de sidrería adaptado a tiempos de pandemia.