ETENGABE IKERTZEN
Descripción
Fraisoroko ingurumen eta nekazaritza laborategian, sagardoari ikuspuntu fisiko-kimikotik eta sentsorialetik erreparatzen diote, eta sagardoaren biologia aztertzen dute, baita sagarra oso heldua edo heldu gabe dagoenean sagardoak izango duen zaporea ere.
fraisoro investigación laboratorio tipo propiedad sidra sidrero manzana zizurkil
Ficha
- Autor: Joxi Ubeda
- Fuente: Berria
- Fecha: 2015
- Clasificación: 2.1. Sidra
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P16-1 »
- Código: NA-013659