La limpieza de la manzana, una de las claves para combatir el ahilado
Descripción
En los últimos años, una de las enfermedades más preocupantes que afectan a la sidra natural es el ahilado o grasa.
enólogo enfermedad limpieza investigación sidra manzana
Ficha
- Autor: Joxe Mari MARTINEZ / Ion ORZAIZ
- Fuente: Gara
- Fecha: 2013-01-18
- Clasificación: 1.3. Manzana
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P14-13 »
- Código: NA-013266