Eskorbuto gaitzatik babesteko edaten zuten

Descripción

Beste herrialdeetako itsasgizonek garagardo eta ardo upelez betetzen zituzten itsasontziko sotoa; euskaldunek sagardpa eramaten zuten itsas bidaiak egiten zituztenean, sagarraren bitaminei esker, gaixotasunak saihesteko. Urarekin nahastutako edaria zen gara hartako sagardoa.

donostia escorbuto enfermedad historia mar barco sidra ternua

Ficha

Autor: A. Sorzabal
Fuente: Irutxuloko Hitza
Fecha: 2013-01-25
Clasificación: 2.1. Sidra
Tipo documento: Prensa
Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
Fondo: Sagardoetxea fondoa
Signatura: P30-107

»

Código: NA-013163