Derivados de la sidra

Descripción

Las sidrerías vascas llevan tiempo elaborando nuevos tipos de sidra, como la espumosa o la de crianza, así como otras bebidas entre las que destacan los licores destilados, sin olvidar los mostos o los vinagres. Se denominan sidras espumosas las elaboradas exclusivamente mediante segunda fermentación en botella. Guardan cierta similitud con el cava, el champagne o el sekt alemán.

sidrería astarbe sidrería bordatto byhur cooperativa eztigar licor mosto sidrería oiharte vinagre sidrería petritegi sidra espumosa sidrería saizar sidrería txopinondo sidrería urbitarte sidrería zapiain

Ficha

Fuente: Gara
Fecha: 2018-05-11
Clasificación: 2.2. Productos
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea Fondoa
Signatura: P25-16

»

Código: NA-013147