"La sidra es cultura embotellada "
Descripción
El laureado cocinero donostiarra Andoni Luis Aduriz abrió la temporada del txotx de Astigarraga en la sidrería Petritegi al tradicional grito de "Gure sagardo berria", rodeado de decena de personas que cataron el sabor de la nueva sidra.
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Ficha
- Autor: Aitor Anuncibay
- Fuente: Noticias de Gipuzkoa
- Fecha: 2008-01-17
- Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P29-36 »
- Código: NA-012691