Así reabren sus puertas las siderías vascas para evitar contagios de coronavirus
Descripción
Las sidrerías del País Vasco han comenzado una nueva temporada. Tras un año de cierres por la situación actual marcada por la pandemia de coronavirus, han vuelto aunque con restricciones para evitar contagios. Lo normal es que las sidrerías estén siempre llenas de gente, compartiendo un buen chuletón y brindando con sidra.
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Ficha
- Fuente: Antena3
- Fecha: 2021-02-05
- Clasificación: 2.4. Txotx
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-012671
Texto completo
Las sidrerías del País Vasco han comenzado una nueva temporada. Tras un año de cierres por la situación actual marcada por la pandemia de coronavirus, han vuelto aunque con restricciones para evitar contagios.
Lo normal es que las sidrerías estén siempre llenas de gente, compartiendo un buen chuletón y brindando con sidra. Una de las tradiciones vascas más comunes para socializar acompañados de buena comida,
El grito de "¡Txost!" siempre ha resonado al abrir el grifo de las “kupelas” para servir la sidra. Pero este año todo esto cambiará, más distancia, menos aforo y por supuesto nada de compartir el plato.
Las sidrerías estos años seguirán siendo un punto de reunión pero con aspectos muy diferentes a su sentido tradicional