Sagardoaren lurraldea

El cierre de la hostelería por la pandemia tumba la temporada de sidras en Euskadi

Descripción

SER Viajeros Euskadi, en una apertura de las sidrerías atípica como consecuencia del coronavirus, hace un recorrido por la historia de la euskal sagardoa

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Ficha

  • Autor: Olga grande
  • Fecha: 2021-02-05
  • Clasificación: 2.3. Trabajos
  • Tipo documento: Prensa
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
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  • Código: NA-012660

Texto completo

Este año nos hemos quedado sin la tradicional apertura del Txotx que finalmente tuvo que ser suspendida la semana pasada por el avance de la pandemia en Euskadi. Y aunque a partir de hoy se inicia la temporada de sidrerías, desgraciadamente muchas de ellas han tenido que posponer esta apertura, entre otras cosas por los confinamientos perimetrales y el cierre de la hostelería en muchos municipios. Por esa razón y porque la sidra forma parte de nuestro patrimonio y de nuestra cultura, hoy hemos querido rendir homenaje a un sector que no es la primera vez que tiene que sortear una crisis a lo largo de su historia.