Xabier Kamio Enólogo y responsable de la empresa AZ3 OENO
Descripción
"La sidra no es una receta por lo que cada año se tiene que jugar en función de la materia prima recibida"
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Ficha
- Fuente: Noticias de Gipuzkoa
- Fecha: 2008-01-30
- Clasificación: 2.1. Sidra
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P29-35 »
- Código: NA-012626