Una tradición ancestral

Descripción

Para conocer la historia de una delas más antiguas y características bebidas de nuestra cultura debemos retroceder hasta el siglo XIV, ya que existen documentos escritos que hablan de la producción sidrera en Astigarraga desde 1382. Muchos años que encierran una evolución hasta nuestros días.

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Ficha

Fuente: El Diario Vasco
Fecha: 2008-01-18
Clasificación: 2.0. Sidrería
Tipo documento: Prensa
Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
Fondo: Sagardoetxea fondoa
Signatura: P29-28

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Código: NA-012564