A través del verde cristal

Descripción

Del total de sidra que se produce, el 80% (más de ocho millones de litros) se consume embotellada. Es decir, el txotx supone alrededor del 20% de la producción. Y es que la presencia de las botellas ha aumentado no sólo en los supermercados sino también en los restaurantes, a pesar de que en muchas cartas no se anuncie.

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Ficha

Fuente: El Diario Vasco
Fecha: 2008-01-18
Clasificación: 2.1. Sidra
Tipo documento: Prensa
Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
Fondo: Sagardoetxea fondoa
Signatura: P29-28

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Código: NA-012562