Saizar celebra la apertura de una temporada de sidra con el txotx cerrado
Descripción
La complicada situación sanitaria ha condicionado la inauguración de la temporada de sidra que acaba de comenzar. A pesar de ello, desde Saizar, en Usurbil, se ha querido mantener la tradición y abrir con su habitual txotx, aunque en este caso ha sido cerrado, adaptándose a las medidas sanitarias establecidas para evitar contagios por Covid.
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Ficha
- Autor: A. Lerate
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2021-01-17
- Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-012442
Texto completo
La complicada situación sanitaria ha condicionado la inauguración de la temporada de sidra que acaba de comenzar. A pesar de ello, desde Saizar, en Usurbil, se ha querido mantener la tradición y abrir con su habitual txotx, aunque en este caso ha sido cerrado, adaptándose a las medidas sanitarias establecidas para evitar contagios por Covid.
Con acceso restringido, se grabó un programa especial que, con el título 'Izan bagara, Txotx', recoge los momentos más importantes de esa apertura de la temporada. Con el presentador Julian Iantzi como conductor, se organizó un espectáculo con fusión de música, bailes, deporte y sidra. El invitado de honor, encargado de abrir oficialmente la temporada de la sidra 2021 con el grito de 'Hau da Usurbilgo Saizar sagardo berria', fue Mikel Ubarrechena, presidente de la Asociación Hostelería Gipuzkoa y vicepresidente de la Asociación de Hostelería de España, para demostrar el apoyo a los duros momentos que atraviesa el gremio.
Con las melodías de Korron-tzi, actuaron los grupos de baile Oinkari, de Amasa-Villabona, Orbeldi, de Usurbil, y las hermanas Oraa. También lo hicieron Agus Barandiaran, Xabier Berasaluze y Leturia.
Entre los rostros conocidos se encontraban el harrijasotzaile Inaxio Perurena, la barrenadora Susana Maldonado y el aizkolari Ernesto Ezpeleta 'Bihurri', que realizaron distintas demostraciones. Tampoco faltaron los bertsos de Andoni Egaña ni la trikitxa de Napo Lertxundi.