"Hay tanta manzana porque la primavera favoreció la polinización"
Descripción
La meterorología se ha aliado con la cosecha, que será difícil de repetir. Vive de y para la manzana. Jose Manuel Manu Iradi se ha hecho muy popular por sus manzanas rojas gigantes yumbo con las que apareció recientemente en este periódico. Desde hace decadas se dedica a investigar, injertar, probar y producir manzanas en su caserío Zabala Enea, en Hernani. Algunas para sidra, pero sobre todo para mesa, que vende en su puesto de la asociación Behemendi en los mercados sabatinos de Donostia y Hernani.
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Ficha
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2008-11-29
- Clasificación: 1.3. Manzana
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P23-119 »
- Código: NA-012386