Trebetasuna eta zipriztina
Descripción
Lan handia du sagardoa egiteak, Sagardogileek eta sagardozaleek garrantzi handia ematen diote produktua zaintzeari. Hortik datorkigu edariaren inguruan sortu den ohitura piloa. sagardoak edalontzian hautsi behar du, gutxi baina sarri edan behar da, eta trago batean hustu behar da.
ocio degustación gastronomía historia comercialización cultura tipo txotx
Ficha
- Fuente: Berria
- Fecha: 2007-04-23
- Clasificación: 2.1. Sidra
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P23-93 »
- Código: NA-012366