Sagardoaren lurraldea

Sagarraren ekoizpenari zukua ateratzeko

Descripción

Sagardoa sustatu eta produktuari ateak irekitze aldera, sagardo dastatze profesionala eta sagardoa eta sukaldaritza ardatz izango dituen bi ikastaro antolatu ditu Sagardoetxeak.

ocio degustación gastronomía historia curso comercialización cultura tipo sidra sagardoetxea sidrero cocina txotx

Ficha

  • Autor: Iñaki Gurrutxaga
  • Fuente: Berria
  • Fecha: 2007-06-12
  • Clasificación: 2.1. Sidra
  • Tipo documento: Prensa
  • Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • Signatura: P28-112
  • »
  • Código: NA-012310