Sagardoaren lurraldea

Polifenoles y taninos, antisépticos naturales de la sidra

Descripción

Son dos elementos esenciales a la hora de dar a la bebida su sabor característico.

examen polifenol sidra manzana tanino

Ficha

  • Fuente: Gara
  • Fecha: 2006-01-12
  • Clasificación: 2.1. Sidra
  • Tipo documento: Prensa
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • Signatura: P6-24
  • »
  • Código: NA-012017