Usadioen pisua
Descripción
Kalitatezko haragia, bakailaoa, gazta, intxaurrak eta noski sagardoa barra barra dira egun edozein sagardotegitan aukeran den menua osatzen duten elikagaiak. Badira ordea, beste jaki gutxi batzuk eskaintzen dituztenak ere, besteak beste, txerrikia, arkumea eta bakailaoa tomatearekin. Urteekin usadioak aldatu dira baina garai batean sagardotegietan izaten ziren afariak eta egun egiten direnak ez dira berdinak.
sidrería altzueta sidrería astarbe sidrería isastegi corcho menu sidrería rezola sidrería sidrería sarasola txotx tradicion
Ficha
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2005-01-25
- Clasificación: 2.0. Sidrería
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
- Fondo: Sagardoetxea Fondoa
- Signatura: P26-148 »
- Código: NA-011901