Gehiena botilatzeko da.
Descripción
Txotxak du ospea baina sagardo gehiena botilatan saltzen da. Botilaratzea da, beraz, sagardoaren prozesuaren azken pausoa. Joan den mendean hasi zen sagardoa botilatan sartzen, geroztik gauzak asko erraztu dira eta gaur egun botilak garbitzeko zein betetzeko makinen laguntza dute sagardogileek. Baina modernizazioak ez du ahazterazi tradizioak erakutsitakoa.
botella comercialización sidra
Ficha
- Autor: Nekane Iturregi
- Fuente: Egin
- Fecha: 1995-01-01
- Clasificación: 2.1. Sidra
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P4-112 »
- Código: NA-011874