El acero sustituye a la madera
Descripción
El acero inoxidable gana espacio en las sidrerías y va desplazando a las viejas cubas de madera. Los sidreros las prefieren por las ventajas que aportan pero el público les tiene cariño a las cubas de madera y éstas mantienen su papel en el txotx.
acero cuba de madera instalación tonel tradición
Ficha
- Autor: Nekane Iturregi
- Fuente: Egin
- Fecha: 1995-01-01
- Clasificación: 2.5. Instalaciones
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P4-112 »
- Código: NA-011872