Una degustación con excelentes asesores

Descripción

En el acervo popular, la degustación de una comida es considerada como uno de los mayores placeres de la vida, pero lo que no se puede contemplar es la posibilidad de que esta sensación puede cobrar mayor relieve si viene acompañada de unos instructivos comentarios, como ha quedado demostrado en los restaurantes Abarka y Txantxangorri.

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Ficha

Autor: Xabier Galartza
Fuente: El Diario Vasco
Fecha: 2005-10-23
Clasificación: 6.6. Gastronomía
Tipo documento: Prensa
Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
Fondo: Sagardoetxea fondoa
Signatura: P26-130

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Código: NA-011812