Sagardoaren lurraldea

«Es un producto bueno para potear»

Descripción

Benito Peciña aseguró que le gustaría que en Euskal Herria se comenzase a potear con sidra. «Lo tenemos difícil con el tema del vino pero la sidra es un producto que es bueno para potear, puesto que tiene menos graduación alcohólica y que se podría dar perfectamente», subrayó.

ocio degustación gastronomía historia comercialización cultura sidra

Ficha

  • Autor: M.B.
  • Fuente: Gara
  • Fecha: 2004-01-16
  • Clasificación: 2.1. Sidra
  • Tipo documento: Prensa
  • Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • Signatura: P26-92
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  • Código: NA-011704