Al grito de ❛txotx!❜

Descripción

Cinco Kupelas, bautizadas con los nombres de los valles colindantes (Araiz, Larraun, Basaburua, y Saka) guardaban 12.500 litros - 2500 cada una - destinados a regar las comidas y cenas a base de tortilla de bacalao, chuletón, queso, nueces y membrillo.

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Ficha

• Autor: Nerea Alejos
• Fuente: Diario de Navarra
• Fecha: 2004-01-17
• Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
• Tipo documento: Prensa
• Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
• Fondo: sagardoetxea fondoa
• Signatura: P26-94
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• Código: NA-011701