Le sagarno au coeur du Pays basque
Descripción
Lors de la saison du txotx ou en bouteilles, le cidre contribue, par les voleurs qu'il transmet, à perpétuer une identité collective forte.
ocio degustación gastronomía historia comercialización cultura sidra txotx
Ficha
- Fuente: gida.es
- Fecha: 2003
- Clasificación: 2.1. Sidra
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P27-28 »
- Código: NA-011647