La sidra natural de Bizkaia reivindica su lugar destacado

Descripción

La sidra natural vizcaína reivindica el lugar destacado que le corresponde en el conjunto de Euskal Herria. Lejos de las cifras de producción de Gipuzkoa, la sidra elaborada en Bizkaia puede enorgullecerse de utilizar exclusivamente manzana autóctona en las catorce sidrerías integradas en la Asociación de Elaboradores de Sidra Natural de Bizkaia- Bizkaiko es otra característica distintiva, se consume en botella y en el propio herrialde.

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Ficha

• Fuente: Gara
• Fecha: 2002-05-17
• Clasificación: 2.1. Sidra
• Tipo documento: Prensa
• Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
• Fondo: Sagardoetxea fondoa
• Signatura: P26-48
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• Código: NA-011593